Produzione Alimentare: la classifica Cerved delle 30 imprese a maggior crescita
Questa classifica Cerved evidenzia le imprese della Produzione alimentare che sono cresciute di più e in modo costante tra il 2014 e il 2019, secondo l’analisi dei bilanci depositati.
Le prime 30 classificate
Le prime 30 classificate hanno aumentato il proprio fatturato del 26% rispetto al 2,6% medio dell’intero settore. Tra le prime 10 imprese, 3 operano nella lavorazione del caffè.
In prima posizione troviamo KIOENE S.p.A. che opera nella “Produzione di pasti e piatti pronti freschi e surgelati a base di proteine vegetali”: ha incrementato il fatturato del 46,7% passando da 4,8 milioni Euro del 2014 a 32,6 milioni Euro del 2019.
Al secondo posto FIORDAGOSTO S.r.l. che opera nella “Lavorazione e conservazione di frutta e di ortaggi”: ha incrementato il fatturato del 39,4% passando da 5,2 milioni di Euro del 2014 a 27,8 milioni di Euro del 2019.
Alla terza posizione troviamo CAFFE’ BORBONE S.r.l., realtà nota che opera nella “Lavorazione del caffè”, la quale ha incrementato il fatturato del 37,1% passando da 35,6 milioni di Euro del 2014 a 172,6 milioni di Euro del 2019.
Criteri selettivi e panoramica del comparto
Dall’intera platea del comparto alimentare, ovvero oltre 60.000 imprese, sono state selezionate per questa classifica quelle che presentano i seguenti criteri:
- società di capitale operative ad oggi,
- presenza di bilanci 2014-2019,
- ricavi maggiori di 2 milioni di euro e con più di 10 addetti (da bilancio 2014),
- ricavi in crescita per ognuna delle annualità considerate.
Sono 397 le imprese del comparto alimentare che rispettano questi parametri, il 4,6% delle oltre 8.600 aziende riscontrate a livello nazionale, la cui crescita è continuativa.
Da questa selezione è stata quindi composta una classifica di 30 imprese che è stata ordinata secondo il CAGR decrescente (Compounded Average Growth Rate) (*Nota).
Il comparto della produzione alimentare rappresenta l’1,1% delle imprese operanti in Italia e dà occupazione a circa 443 mila persone (2,1%), generando un fatturato di 115 miliardi di euro (3%).
Previsioni per il biennio 2020-22
Il comparto della produzione alimentare secondo le previsioni settoriali di Cerved, ha resistito agli impatti della crisi.
Tra il 2019 e il 2020 il fatturato complessivo delle imprese italiane si è contratto dell’11,3%, mentre la produzione alimentare si è mantenuta stabile intorno ai livelli pre-Covid (+1%). Tra 2019 e 2022, si attende un aumento aggregato dei ricavi del 2%, in linea con il dato nazionale.
In questo grafico vediamo l’andamento del fatturato dell’intero sistema economico italiano a confronto con il solo comparto della produzione alimentare nel periodo 2014-2022.
Vuoi sapere qual è la posizione della tua impresa?
Vuoi verificare se sono già stati depositati i bilanci 2020 oppure conoscere le stime di crescita del tuo settore nel 2020-2022?
(*Nota) – Il tasso annuo di crescita composto, più comunemente noto come CAGR dall’acronimo anglosassone Compounded Average Growth Rate, rappresenta la crescita percentuale media di una grandezza in un lasso di tempo. Dato per esempio il fatturato A di un’azione all’anno x e il fatturato B di un’azienda nell’anno y, il CAGR dei ricavi indica la crescita percentuale media annua dei ricavi.
Cerved | AML EXPO LIVE – diretta
Invia le tue domande tramite la chat qua sotto o via mail a: eventi@cerved.com
Rapporto Italia Sostenibile
Agenda
Presenta e modera: Lavinia Spingardi, Sky TG24
11:00
Benvenuto e introduzione
Andrea Mignanelli, CEO Cerved
Presentazione del Rapporto Italia Sostenibile 2021
Enea Dallaglio, Innovation Team – Gruppo Cerved, e Guido Romano, Ufficio Studi Cerved
Testimonianza – Il caso Chiesi
Maria Paola Chiesi, Shared Value & Sustainability Director Chiesi
11:30
Tavola Rotonda: Le imprese per la crescita e la sostenibilità del Paese
Marco Sesana, Country Manager & CEO Generali Italia
Carlo Tamburi, Head of Country Enel Italia
Giovanni Sandri, Country Head BlackRock Italia
Silvia Candiani, Country General Manager Microsoft Italia
Raffaele Jerusalmi, CEO Borsa Italiana
Stefano Barrese, Responsabile Banca dei Territori Intesa Sanpaolo
12:30
Conclusioni
Enrico Giovannini, Ministro delle Infrastrutture e della Mobilità sostenibili
12:45
Q&A
Digital Trasformation: il futuro è già qui!
La pandemia e il lockdown hanno accelerato il processo di trasformazione digitale. Saper utilizzare i nuovi strumenti tecnologici è fondamentale per le aziende per creare una strategia vincente.
Il contesto di emergenza legato al Covid-19 ha cambiato radicalmente il mondo del business, dando ulteriore centralità al mondo digital in fatto di acquisti e vendite.
Non solo. Il mezzo online gioca un ruolo centrale anche nella comunicazione fra imprese e utenti, determinando spesso la riuscita o il fallimento delle campagne digital. Per le aziende, quindi, la sfida non riguarda più soltanto la capacità di innovare i prodotti o potenziare i propri servizi, ma coinvolge direttamente il proprio modello di business.
La rivoluzione digitale ha permesso alle aziende di espandere i propri orizzonti e raggiungere un numero straordinario di utenti e potenziali clienti. Per riuscire a orientarsi fra i nuovi processi aziendali è necessario avere una guida per conoscere i driver di settore e per utilizzare al meglio i Digital Enabler.
Come cambiano le dinamiche aziendali con la Digital Transformation
La rivoluzione digitale ha modificato i settori economici, introducendo nuovi strumenti tecnologici e nuove pratiche di business. Ecco perché per la tua azienda è fondamentale rinnovarsi per non perdere le opportunità della digitalizzazione
La digital transformation è un processo di profondo cambiamento tecnologico che ha rivoluzionato in poco tempo il modo di fare business e la realtà di interi settori. Aggiornare la propria strategia digital è imprescindibile per le aziende che vogliono sviluppare il proprio business e ampliare gli orizzonti di vendita.
La digitalizzazione ha già coinvolto settori come quello finanziario e alimentare che, in poco tempo, hanno trasformato il proprio modello di business rendendolo sempre più digitale e accessibile. Parliamo dell’innovazione portata da FinTech e FoodTech ma, anche, dell’importanza dello Smart Payment come driver negli acquisti e dei cambiamenti che stanno coinvolgendo il settore sanitario e immobiliare.
Fatti trovare pronto! Per approfondire l’argomento, consulta tutti i dati e impara come agire in questo contesto di rivoluzione digitale.